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罐头杀菌机快速提高灭菌效率

发布日期: 2016-09-21
浏览人气: 806
   罐头杀菌机 需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,安全可靠。性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。
  罐头杀菌机是在温度70—80℃条件下进行杀菌的,在杀菌的过程中,可以更好的保持水果罐头的原有风味、味道更甜。又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保持器,从而保障了人们的生命健康,同事还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
  加工工艺:杀菌---冷却
  罐头杀菌机 :分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,佳惠杀菌机适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
  罐头杀菌机:采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。罐头巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
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