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链斗式预煮机的工作原理与应用

更新时间:2017-08-14      点击次数:2807
        链斗式预煮机,物料由人工或提升机均匀送料至链斗中,然后人工将链斗的盖板盖上,链斗和盖板上冲孔均布排列,链斗两侧与大滚子不锈钢链条连接,在双级减速机的带动下,链斗中的物料浸没在水箱中的热水中(水温50-98度),并缓慢地运行预煮,在运行过程中由喷淋水泵在上有若干根喷淋管进行热水喷淋。该机水箱中的水由下蒸汽管加热,设有温度控制系统、水位控制系统、预煮时间调整等,经过预煮后物料在出料处自动打开盖板出料,在下端设有反冲洗将链斗中的杂物洗净,洗净后的水进入收集槽由泵回收到水箱中。适用于物料的预煮漂烫,广泛应用于食品、制药等行业。

链斗式预煮机机应用
     物料装于斗内,于热水槽中半浸于水中,防止物料前后漂浮,蒸气加热、自动控温,出料处水喷淋。该设备适用于颗料较小物料,如黄豆、蚕豆、土豆丁等
     链斗式预煮机主要用于白菜、花菜、卷心菜、荞头、牛蒡、黄豆、茄子、黄瓜、荷兰豆、青刀豆、玉米、百合根等蔬菜进行漂烫杀青。本设备采用不锈钢制...
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