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喷淋杀菌机的控制方式

发布日期: 2018-04-16
浏览人气: 2682
  喷淋杀菌机产品的粘度范围极大,使用环境pH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链。适用于低酸无菌含颗粒的产品,比如牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒咖啡饮料等。
 
  该产品包括再生、加热和冷却等三个部分,且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。
 
  喷淋杀菌机主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的灭菌和冷却,触摸屏操作全自动控制并带自清洗和逆向清洗系统。本设备的控制采用先进的PLC-PC自动控制,并且有监视器,随时可以实时动态了解设备的运行情况,监控产品的加工过程。主要驱动部件如供料泵和注射泵均采用国内外知名品牌。该设备拥有4台泵,其中推动物料加热运行的是大功率柱塞泵,保证设备的安全运行。杀菌机主要用于PET聚酯瓶包装的果汁、茶等饮料热灌装后对瓶口、瓶盖内壁未经杀菌或高温处理的部分进行杀菌。本机主要由传送链系统、瓶体反转链系统、机架、瓶子翻转导杆等构成;本机实现自动翻转杀菌和自复位、而且在杀菌过程中,只须通过瓶子内存物的自身高温对瓶口和瓶盖内壁进行杀菌,不必增加任何热源,达到节能目的。
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