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且看软包装杀菌机杀菌原理及基本特征分别是什么

更新时间:2022-10-18      点击次数:1033
  软包装杀菌机采用循环热水喷淋杀菌、温水预冷、冷水冷却等多段处理,具有节水、节热能等优点。不锈钢制作,不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易清洗等。适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,尤其适合漂浮类产品的低温灭菌,加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。
 
  软包装杀菌机杀菌原理:
 
  在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,多16天。
 
  软包装杀菌机基本特征:
 
  1、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
 
  2、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
 
  3、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
 
  4、温度调节采用进口自动温控系统;
 
  5、适用各种大小软包装产品;
 
  6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。
 
  本机温度、速度、规格可根据客户工艺工求而自行设定,全自动灭菌方式使产品规格统一,快速有效地达到灭菌效果,提高工作效率,*告别以前传统随意性的灭菌方式,使您的产品在杀菌灭菌过程中真正达到全自动化,为您的提升产品质量的同时更可为您节约大量的人工劳动成本。
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