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果蔬滚筒分级机的滚筒为其主要结构,由减速机驱动链条和齿轮传动,转速8r/min左右。滚筒内有¢20×2的不锈钢管76根条形排列成圆形的,有在滚筒内部设四个阶梯制成多角形,还有在滚筒上部安装高压喷淋管,高压喷淋管上有二十个高压喷头,每十个为一组分为两组,其夹角为150°装置,以使物料在整个翻转移动的过程中都能受到冲洗,冲洗压力为10bar
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