温水预冷、冷水冷却等多段处理，具有节水、节热能等优点；实现自动进瓶和出瓶，达到生产线的*自动化，机身全部采用SUS304材料制作，罐头杀菌机美观大方、制造精良、运行稳定、使用方便。微波设备在对食品类物料进行加热处理时，微波能与物料的分子产生一定的作用，使食品物料的分子在微波电磁场中相互摩擦而产生热量。如微波频率为2450MHZ，则分子之间每秒产生24亿五千万次的震动。 当细菌在微波电磁场作用下，其细胞会受到微波电磁场的作用，在相互之间摩擦时细胞壁会发生破裂的现象，细胞会因细胞壁的破裂而导致营养成分的流失，细胞会因此停止生长甚至死亡。微波
罐头杀菌机在对鱼类罐头杀菌时，微波可穿透物料内部，对物料内外同时杀菌。与传统靠热传导方法相比较，微波杀菌不需要热传导，可快速对物料内外同时加热杀菌，一般3—5分钟即可完成杀菌过程。
1、杀菌箱体带保温，设有自动温控功能，采用热水循环泵，热水温差不超过±1℃，另配有温度自动打印仪。
2、如遇高温上浮的物料，本机可配同步压料网。
3、进蒸汽管采用直接加热，加热方式分自动及手动两种，并配有蒸汽消声器。
4、冷却采用常温水冷却。
